Tepsi Poğaçası Tarifi
Tepsi Poğaçası nasıl yapılır? Tepsi Poğaçası malzemeleri ve tarifi.
Haz. Süresi 10 dk
Pişme Süresi 31 dk
Toplam Süre 41 dk
Course Poğaça Tarifi
Mutfak Türk
- 2 adet yumurta (birinin sarısı ayrılacak)
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 kase beyaz peynir
- 2, 5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı tuz
İlk önce yoğurma kabına yumurtalar kırılır birinin sarısı üzeri için ayrılır.
Daha sonra yoğurt sıvı yağ peynir ekleyip tuzu ve karbonatıda ilave edin.
Ardından peyniri ve unu ilave edip hamuru yoğurun.
Yumuşak bir hamur elde edilir. Sonra fırın tepsisi yağlayıp hamuru tepsiye yayın üzerine yumurta sarısı sürülüp susam serpin.
Daha sonra dilimlenerek önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilir
Pişen poğaçanızı ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servis edin.
Afiyet olsun...