Soğanlı Yumurta Tarifi
Soğanlı Yumurtanasıl yapılır? Soğanlı Yumurta malzemeleri ve tarifi
Haz. Süresi 5 dk
Pişme Süresi 10 dk
Toplam Süre 15 dk
Course Yumutra yemekleri
Mutfak Türk
- 3 adet soğan
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
İlk önce soğanları ince halka şeklinde doğrayalım.
Ardından tavayı ocağa alıp ısıtıp kızdıralım ve yağı ve soğanları ekleyip soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
Daha sonra yumurtaları soğanların üzerine kırın. Ocağın altını biraz kısın ve tavanın kapağını kapatın.
Yumurtalarınız piştikten sonra ocağın altını kapatın üzerine baharatlarını serpipservis yapın.
Afiyet olsun...