Go Back
milfoylu sushi tarifi

Milföylü Sushi Tarifi

Milföylü Sushi nasıl yapılır? Milföylü Sushi malzemeleri ve tarifi
4.34 from 3 oy
Haz. Süresi 15 dk
Pişme Süresi 25 dk
Toplam Süre 40 dk
Course Kahvaltılık Tarifleri
Mutfak Türk
Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler
  

  • Milföy Hamuru
  • 2 Adet Kırmızı Biber
  • 2 Adet Havuç
  • 2 Adet Biber
  • Beyaz Peynir

Üzeri için

  • Yumurta sarısı
  • bir kaç zeytin

Talimatlar
 

  • İlk önce kırmızı biberi, havucu ve yeşil biberi ince bir şekilde doğrayarak bir kabın içerisine karıştırarak koyuyoruz.
  • Daha sonra milföy hamurunu alıp tezgahta açıyoruz.
  • Yuvarlak geniş bir hamur olan milföy hamurunun içerisine ilk başta ince bir şekilde doğramış olduğumuz tüm malzemeleri hamurun orta kısmına gelecek şekilde yerleştiriyoruz.
  • Ardından dilimlenmiş olan beyaz peyniri ister elinize ile ezerek veya şekilli olarak hamurun içerisine döküyoruz.
  • Daha sonra iç harcını döktüğümüz hamuru kare olacak şekilde katlayıp, katladığınız hamuru bıçak yardımıyla sushi şeklinde kesiyoruz.
  • Kestiğiniz parçaları önceden yağlanmış olan tepsiye hamur bitene kadar dizin ve üzerine yumurta sarısını bir fırça yardımıyla sürün.
  • Ardından çakirdeği çıkartılmış siyah zeytin ile gözlerini oluşturun.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında milföy hamuru üstü kızarana kadar pişirin.
  • Afiyet olsun...