İlk önce yoğurma kabımıza yumurtayı, pudra şekerini, margarini, zencefili, kabartma tozunu koyup yoğuralım.

Ardından azar azar unu ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurmaya devam edelim.

Daha sonra hamuru ikiye bölelim ve bir parçaya kakaoyu ekleyip tekrar yoğuralım.

Her iki çeşit hamurdan birer parça alıp birleştirelim ve birlikte eimizde yuvarlayalım, Daha sonra yağlı kağıt serimiş fırın tepsisine dizelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirelim.

Pişen kuabiyeleri ilk sıcaklığı gittikten sonra servis tabağına alıp üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.

Afiyet olsun...