Renkli Patates Topları Tarifi
Renkli Patates Topları nasıl yapılır? Renkli Patates Topları malzemeleri ve tarifi
Haz. Süresi 15 dk
Pişme Süresi 20 dk
Toplam Süre 35 dk
Course Aparatifler
Mutfak Türk
- 2 adet büyük boy patates
- 1 yemek kaşığı tere yağ
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1/2 adet limon suyu
- tuz
- 1 adet büyük rendelenmiş havuç
- 3/4 su bardağı rendelenmiş kırmızı lahana
- 1/2 demet minik doğranmış maydanoz
- Süsleme malzemeleri arzunuza kalmış
İlk önce patatesleri yıkayıp soyalım ve küp küp doğrayarak yumuşayana kadar haşlayalım.
Daha sonra suyunu süzerek tere yağ, kaşar rendesi, tuz ve limon suyu katarak yoğuralım.
Ardından parçalar kopararak elimizle küçük toplar halinde yuvarlayıp bir kısmını rendelenmiş havuca, bir kısmını rendelenmiş kırmızı lahanaya, bir kısmını maydanoza bulayalım.
Arzunuza göre kırmızı toz bibere ve naneye de bulayabilirsiniz.
Bu şekilde rengarenk hazırladığımız patates toplarımızı servis tabağına dizip servis edin.
Afiyet olsun...