Fırında Kremalı Karnabahar Tarifi
Fırında Kremalı Karnabahar nasıl yapılır? Fırında Kremalı Karnabahar malzemeleri ve tarifi
Haz. Süresi 15 dk
Pişme Süresi 30 dk
Toplam Süre 45 dk
Course Sebze yemekleri
Mutfak Türk
- 1 adet orta boy karnabahar
- 1 paket krema
- 4 yemek kaşığı galeta unu
- 6 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- karabiber
- fesleğen
- tuz
İlk önce karanabaharın çiçeklerini ve yapraklarını ayırın.
Daha sonra saplarını kesin çiçeklerini derin bir tencereye alıp az tuz ilave edin ve bol suda haşlayın.
Haşlanan karnabaharın suyunu süzüp fırın kabına aktarın.
Diğer tarafta başka bir kapta kremayı ısıtın bunu da karnabahara döküp iyice karıştırın. Ardından üzerlerine baharat, peynir, galeta unu ve sıvı yağı ilave edin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat kadar pişirin.
Afiyet olsun...