Malatya Kurabiyesi Tarifi
Malatya Kurabiyesi nasıl yapılır? Malatya Kurabiyesi malzemeleri ve tarifi.
Haz. Süresi 15 dk
Pişme Süresi 20 dk
Toplam Süre 35 dk
Course Tatlı Kurabiye
Mutfak Malatya, Türk
- 1 su bardağı yağ Vita,Tarin..
- 1 su bardağı pudra şekeri
- aldığı kadar un
İlk önce bir kapta yağı ve şekeri mikser ile köpürene, yağ beyaz olana kadar çırpalım.
Daha sonra yoğurt kıvamına gelen yağ ve şekere yavaş yavaş un ekleyip yoğuralım.
Yoğurduğumuz hamurdan istediğiniz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.
Yağlı kağıt serili veya yağlanmış fırın tepsisisne dizeim ve ortasına kayısı çekirdeği yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim.
Kurabiyelermizin kızarmaması gerekiyor çok hafif rengi değişince fırından çıkaralım.
Afiyet olsun...