İlk önce yumurta ile tuzu mikser ile iyice çırpın.

Ardından sıvı yağı ve yoğurdu ekleyerek çırpmaya devam edin.

Daha sonra un, kabartma tozu, nane, pulbiber ve karabiberi de ekleyerek pürüzsüz bir hamur olana dek tekrar çırpın.

Diğer tarafta patatesi minik küpler halinde tavla zarı gibi doğrayın.

Beyaz peyniride bir kasede çatal yardımı ile ezip dereotunu incecik kıyın.

Daha sonra patates ve peynirli dereotu karışımını kek hamuruna ekleyip karıştırın. (Hamurun kıvamı biraz koyu olucak)

Hamuru yağlanmış tepsiye dökün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak üzeri kızarana kadar pişirin.

Pişen kekinizin ilk sıcaklığı gittikten sonra dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun...