Mısır Unlu Pekmezli Helva Tarifi
Mısır Unlu Pekmezli Helva nasıl yapılır? Mısır Unlu Pekmezli Helva malzemeleri ve tarifi
Haz. Süresi 10 dk
Pişme Süresi 30 dk
Toplam Süre 40 dk
Course Helva Tarifleri
Mutfak Türk
- 150 gram tereyağ
- 7 yemek kaşığı dolusu mısır unu
Şerbeti için;
- 1 su bardağı üzüm pekmezi
- 1 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
İlk önce şerbetimizi hazırlamak için bir tencereye malzemeleri alıp 2-3 dakika kadar kaynatalım ve kenara alalım.
Diğer tarafta 150 gram kadar tereyağ tencerede eritip 7 dolu yemek kaşığı mısır ununu ekleyelim.
Daha sonra kısık ateşte rengi dönene kadar kavuralım ve üzerine pekmezli şerbetimizi yavaş yavaş ekleyip karıştırarak iyice yedirelim.
Ocağı kapattıktan sonra biraz dinlendirip istediğiniz şekilde şekillendirerek servis tabağına alın.
Üzerini antep fıstığı ile süsleyerek servis edin.
Afiyet olsun...