Mantar Kurabiye Tarifi
Mantar Kurabiye nasıl yapılır? Mantar Kurabiye malzemeleri ve tarifi.
Haz. Süresi 15 dk
Pişme Süresi 25 dk
Toplam Süre 40 dk
Course Tatlı Kurabiye
Mutfak Türk
- 1,5-2 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket margarin oda sıcaklığında
- 2 su bardağı buğday nişastası
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı kakao
İlk önce yoğurma kabımıza oda sıcaklığında yumuşamış margarini alalım.
Daha sonra üzerine unu, nişastayı, pudra şekerini, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip hamurumuzu yoğuralım.
Hamurumuzun kıvamı kulak memesi yumuşaklığında olmalı.
Daha sonra hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizde yuvarlayıp yağlı kağıt serili veya yağlanmış fırın tepsisine dizelim.
Daha sonra uygun bir şişe kapağını önce kakaoya sonra hamura batırarak mantar şeklini verelim.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 – 25 dakika hafif pembeleşene kadar pişirelim.
Afiyet olsun...