İlk önce tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritip diğer malzemelerle birlikte çırpalım.

Daha sonra kalıbımıza yağlı kağıt serip karışımı dökelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Karamel sos için;

Uygun bir tencereye şekeri alıp karamelize edelim.

Daha sonra ocaktan alalım ve kremayı yavaş yavaş ekleyerek bir yandanda seri şekilde çırpalım.

Ardından son olarak tereyağı ve çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırıp dolaba kaldıralım.

Karamel kıvamını alması için bir gece dolapta bekletelim bu yüzden bir gün önce hazırlarsanız daha iyi olur.

Karameli brownienin üzerine döküp ceviz ile süsleyelim.

Afiyet olsun.