Leblebi Unlu Helva Tarifi
Leblebi Unlu Helva nasıl yapılır? Leblebi Unlu Helva malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 4 su bardağı leblebi unu
- 1 su bardağı sıvıyağ
şerbeti için
- 3 su bardağı şeker
- 3,5 su bardağı su
Talimatlar
- İlk önce bir tencereye şeker ve suyu koyalım ve eriyene kadar karıştıralım.
- Diğer tarafta bir tencereye sıvı yağı ve leblebi ununu koyup on dakika kadar kavuralım.
- Un helvası kadar uzun süre kavurmanıza gerek yok.
- Rengi koyulaşan kavrulmuş leblebi ununa şerbeti yavaş yavaş ekleyerek iyice yedirin.
- Ocağı kısıp pof pos olana kadar sürekli karıştırarak ocakta tutun.
- Daha sonra ocaktan alıp istediğiniz gibi şekillendirerek soğuduktan sonra servis edin.
- Afiyet olsun...