Tencereye margarini koyulun, eritin. Un ekleyin kokusu gidene kadar kavurun.

Süt ve şekeri ekleyerek ateşte koyulaşıp kaynayana kadar sürekli karıştırın. Kaynayan muhallebiyi 2 dakika daha karıştırılarak pişirin.

Pişen muhallebiyi ocaktan alın ve , vanilya ekleyip karıştırın.

Muhallebiyi blender ile 5-7 dakika çırpın.

Kare borcamı ıslatın ve muhallebiyi borcama dökün. Muhallebioda ısısına gelince buz dolabında en az 4 saat bekletin.

Dolaptan çıkardığımız muhallebiyi dilimleyip üzerine tarçın serperek servis edin.

Afiyet olsun...