Go Back
bayatlamayan tuzlu atıştırmalık

Bayatlamayan Mahlepli Tuzlu Atıştırmalık

5 from 2 oy
Haz. Süresi 20 dk
Pişme Süresi 20 dk
Toplam Süre 40 dk
Course Aparatifler
Mutfak Türk
Porsiyon 8 kişilik

Malzemeler
  

  • 250 gr. margarin
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı mahlep
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 su bardağı un

Üzerine sürmek için;

  • 1 adet yumurta sarısı
  • çekirdek içi, çörekotu

Talimatlar
 

  • İlk önce un hariç hamur malzemesini yoğurma kabına alıp karıştıralım.
  • Ardından unu yavaş yavaş ilave edip yoğurmaya devam edelim.
  • Daha sonra hamuru bir merdane yardımı ile açalım ve istediğimiz kalıplarla kesip şekillendirelim.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve yumurta sarısını sürelim.
  • Üzerine çekirdek içi veya çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
  • Afiyet olsun...