Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası
Yoğurtlu Arpa Şehriye Tarifi nasıl yapılır? Yoğurtlu Arpa Şehriye Tarifi malzemeleri ve tarifi.
Haz. Süresi 5 dk
Pişme Süresi 15 dk
Toplam Süre 20 dk
Course Salata tarifi
Mutfak Türk
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 1 adet havuç
- tuz
- karabiber
- zeytinyağı
İlk önce arpa şehriyeleri suda haşlayalım ve süzelim.
Diğer tarafta havucu rendeleyip küçük bir tavada az zeytinyağ da hafif soteleyelim.
Daha sonra bir kaseye haşlanıp süzülmüş arpa şehriyesi ve sotelenmiş havuçları alıp karıştıralım.
Ardından yoğurt, mayonez, tuz, zeytinyağ ve karabiber katıp karıştıralım.
Salatayı servis tabağına alıp üzerini nane yaprakları ile süsleyelim.
Salatamız servise hazırdır.
Afiyet olsun...