Polenta Tarifi
Polenta Tarifi
Polenta Tarifi nasıl yapılır? Polenta Tarifi malzemeleri ve tarifi
Porsiyon 6 Kişilik
Malzemeler
- 250 gr polenta (mısır irmiği)
- 1 su bardağı süt
- 1 kahve fincanı parmesan peyniri
- 1 kahve fincanı taze soğan
- 3 su bardağı su
- 2 tatlı kaşığı tuz
Talimatlar
- İlk önce bir tencereye 1 su bardağı süt ve 3 su bardağı suyu koyun ve içine tuz ekleyerek kaynatın.
- Kaynamaya başlayan karışımımıza azar azar polentayı karıştırarak ekleyin.
- Karışımımız koyu bir kıvam alacaktır.
- Polenta yumuşayıp kaptan ayrılıncaya kadar karıştırmaya devam edin.
- Ardından peyniri ve ince kıyılmış taze soğanı içine ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- İsterseniz büyük tabağa yayıp dilimleyerek veya sıcakken dondurma kaşıklarıyla şekillendirerek servis yapabilirsiniz.
- Afiyet olsun...