BizBayanlar.com

Polenta Tarifi

polenta tarifi

Polenta Tarifi

Yazdır

Polenta Tarifi

Polenta Tarifi nasıl yapılır? Polenta Tarifi malzemeleri ve tarifi
Course Aparatifler
Mutfak İtalyan Mutfağı
Porsiyon 6 Kişilik

Malzemeler

  • 250 gr polenta (mısır irmiği)
  • 1 su bardağı süt
  • 1 kahve fincanı parmesan peyniri
  • 1 kahve fincanı taze soğan
  • 3 su bardağı su
  • 2 tatlı kaşığı tuz

Talimatlar

  • İlk önce bir tencereye 1 su bardağı süt ve 3 su bardağı suyu koyun ve içine tuz ekleyerek kaynatın.
  • Kaynamaya başlayan karışımımıza azar azar polentayı karıştırarak ekleyin.
  • Karışımımız koyu bir kıvam alacaktır.
  • Polenta yumuşayıp kaptan ayrılıncaya kadar karıştırmaya devam edin.
  • Ardından peyniri ve ince kıyılmış taze soğanı içine ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • İsterseniz büyük tabağa yayıp dilimleyerek veya sıcakken dondurma kaşıklarıyla şekillendirerek servis yapabilirsiniz.
  • Afiyet olsun...