Yufkadan Ketçaplı Cips Tarifi

Name: Yufkadan Ketçaplı Cips Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 adet hazır yufka; 2 yemek kaşığı labne peyniri; 2 yemek kaşığı ketçap; 1 yemek kaşığı zeytinyağ; 2 diş sarımsak; Tuz (, karabiber, kekik ve kimyon); 1/2 çay bardağı kadar su

İlgen G

7 sene ago

Yufkadan Ketçaplı Cips Tarifi

Yazdır

Yufkadan Ketçaplı Cips Tarifi

Yufkadan Ketçaplı Cips nasıl yapılır? Yufkadan Ketçaplı Cips malzemeleri ve tarifi

Course Aparatifler

Mutfak Türk

Haz. Süresi 10 dakika

Pişme Süresi 15 dakika

Toplam Süre 25 dakika

Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

2 adet hazır yufka
2 yemek kaşığı labne peyniri
2 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı zeytinyağ
2 diş sarımsak
Tuz , karabiber, kekik ve kimyon
1/2 çay bardağı kadar su

Talimatlar

Bir kasede labne peyniri, ketçap, zeytinyağ, su ve baharatları çırpın. Sarımsakları ikiye bölüp sosa ilave edin. Sosu dolapta 1-2 saat kadar dinlendirin.
Daha sonra yufkalardan birini tezgahın üzerine serin ve dinlendirdiğimiz sosun 1/3 ünü yufkanın her yerine fırça yardımıyla sürün.
Daha sonra diğer diğer yufkayı da ilk yufkanın üstüne yayıp elinizle iyice bastırın ve tekrar sos sürün.
Ardından istediğiniz şekilde yufkaları kesip şekillendirin.Soslanmayan taraflarını da kalan sosa batırarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yufkaları yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında gevreyinceye kadar yufkaları pişirin.
Afiyet olsun.