Barbunya Pilaki Tarifi

Name: Barbunya Plaki Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 kutu barbunya konserve; 1 adet soğan; 1 adet küçük havuç; 1 adet küçük patates; 1 adet büyük domates; 1 diş sarımsak; 1 çay kaşığı şeker; 2 yemek kaşığı zeytin yağı; 1 avuç doğranmış maydanoz; 1,5 su bardağı su; 1 yemek kaşığı tatlı biber; Limon dilimleri süslemek için; Tuz

İlgen G

7 sene ago

Barbunya Pilaki Tarifi

Yazdır

Barbunya Plaki Tarifi

Barbunya Plaki nasıl yapılır? Barbunya Plaki malzemeleri ve tarifi.

Course Bakliyat Yemekleri

Mutfak Türk

Haz. Süresi 15 dakika

Pişme Süresi 30 dakika

Toplam Süre 45 dakika

Malzemeler

1 kutu barbunya konserve
1 adet soğan
1 adet küçük havuç
1 adet küçük patates
1 adet büyük domates
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı şeker
2 yemek kaşığı zeytin yağı
1 avuç doğranmış maydanoz
1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı tatlı biber
Limon dilimleri süslemek için
Tuz

Talimatlar

İlk önce sebzeleri ve yeşillikleri iyice yıkayalım.
Patates, domates ve havucu soyarak küçük küp şeklinde doğrayalım.
Diğer tarafta bir tencereye yağı ilave edip yemeklik doğranmış soğan, tuz, havuç ve patatesleri ekleyin. Tüm sebzeler yumuşak olana kadar pişirin, sürekli karıştırın.
Ardından doğranmış domatesleri ve ezilmiş sarımsağı ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirin.
Dha sonra barbunya, şeker, tuz, tatlı biber ve su ekleyin. barbunyaları yumuşatmadan iyi bir şekilde karıştırın ve ocağı kısın. Kapağını kapatın yaklaşık 30 dakika pişirin.
Pişen yemeğinizi ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Soğuyan pilakiyi servis tabağına alıp üzerini maydanoz ve limon dilimleri ile süsleyerek servis edin.
Afiyet olsun...