![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="314" width="500" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Etli Keşkek Tarifi
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="150" width="150" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Etli Keşkek Tarifi
Etli Keşkek nasıl yapılır? Etli Keşkek Yapımı malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 1, 5 su bardağı buğday
- 7 su bardağı sıcak su
- 200 gr kuşbaşı et
- Tuz
Üzerine :
- 2-3 yemek kaşığı tereyağı
- Pulbiber
Talimatlar
- İlk önce buğdayı akşamdan bir tencereyekoyup üzerine su ekleyerek buğdayı bir gece suda bekletelim.
- Kuşbaşı eti düdüklü tencereye koyalım ve suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
- Daha sonra üzerine buğdayı ekleyip suyunu ilave edelim ve tuzunu da atarak düdüklüyü kapatalım.
- Yaklaşık 35-40 dakika sonra kontrol edelim. İyice yumuşayan et ve buğdayı tahta kaşıkla veya patates ezdiğimiz eziciyle ezelim ve servis tabağına alalım.
- Daha sonra tereyağını eritip pulbiber ekleyip karıştıralım ve üzerine gezdirelim.
- Etli keşkeğimiz servise Hazırdır.
- Afiyet olsun...