BizBayanlar.com

Etli Keşkek Tarifi

etli keskek tarifi

Etli Keşkek Tarifi

Yazdır

Etli Keşkek Tarifi

Etli Keşkek nasıl yapılır? Etli Keşkek Yapımı malzemeleri ve tarifi

Malzemeler

  • 1, 5 su bardağı buğday
  • 7 su bardağı sıcak su
  • 200 gr kuşbaşı et
  • Tuz

Üzerine :

  • 2-3 yemek kaşığı tereyağı
  • Pulbiber

Talimatlar

  • İlk önce buğdayı akşamdan bir tencereyekoyup üzerine su ekleyerek buğdayı bir gece suda bekletelim.
  • Kuşbaşı eti düdüklü tencereye koyalım ve suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
  • Daha sonra üzerine buğdayı ekleyip suyunu ilave edelim ve tuzunu da atarak düdüklüyü kapatalım.
  • Yaklaşık 35-40 dakika sonra kontrol edelim. İyice yumuşayan et ve buğdayı tahta kaşıkla veya patates ezdiğimiz eziciyle ezelim ve servis tabağına alalım.
  • Daha sonra tereyağını eritip pulbiber ekleyip karıştıralım ve üzerine gezdirelim.
  • Etli keşkeğimiz servise Hazırdır.
  • Afiyet olsun...