Erişteli Nohutlu Çorba Tarifi

Name: Erişteli Nohutlu Çorba Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 3/4 su bardağı erişte; 1/2 su bardağı haşlanmış nohut; 1,5 su bardağı yoğurt; 1 su bardağı et suyu; 1,5 litre su; 1 yemek kaşığı tepeleme un; 150 gr tereyağı; 1 yemek kaşığı kuru nane; Tuz

İlgen G

7 sene ago

Erişteli Nohutlu Çorba Tarifi

Yazdır

Erişteli Nohutlu Çorba Tarifi

Erişteli Nohutlu Çorba nasıl yapılır? Erişteli Nohutlu Çorba malzemeleri ve tarifi.

Course Çorba Tarifleri

Mutfak Türk

Haz. Süresi 10 dakika

Pişme Süresi 20 dakika

Toplam Süre 30 dakika

Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

3/4 su bardağı erişte
1/2 su bardağı haşlanmış nohut
1,5 su bardağı yoğurt
1 su bardağı et suyu
1,5 litre su
1 yemek kaşığı tepeleme un
150 gr tereyağı
1 yemek kaşığı kuru nane
Tuz

Talimatlar

İlk önce et suyu ve normal suyu bir tencereye alıp kaynamaya bırakın.
Ardından tuz ve erişteleri ekleyip kısık ateşte iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
Daha sonra haşlanmış nohutları ekleyin.
Diğer tarafta bir kasede yoğurt ve unu pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın ve çorbanın suyundan kaşık kaşık yoğurda ekleyip karıştırarak çorbaya ilave edip 1-2 dakika kaynatın.
Daha sonra tereyağını sos tavasında eritip kuru naneyi ekleyin ve çorbaya karıştırın.
Çorbanız hazır sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun...