![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="282" width="500" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
İrmik Çorbası Tarifi
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="150" width="150" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
İrmik Çorbası Tarifi
İrmik Çorbası nasıl yapılır? İrmik Çorbası malzemeleri ve tarifi.
Malzemeler
- 1 çay bardağı irmik
- 6 su bardağı tavuk suyu
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 adet limon
- tuz
- pul biber
Talimatlar
- Tavuk suyunu tencereye alıp, kaynatın. İrmiği ıslatın. Süzüp, tuzla beraber kaynayan suya ilave edin. 2 adet yumurta sarısını yarım limonla çırpın.
- Pişirdiğiniz çorbadan 3 çorba kasığı alıp, yumurta ve limon suyu karışımına ekleyin. Tekrar çorbaya katın. 5 dakika sonra tencereyi ocaktan alın.
- 2 çorba kasığı margarini tavada eritin. Yarım çorba kasığı salçayı yağda ezip, çorbanın üzerinde gezdirin.