Kremalı Kabak Çorbası Tarifi
Kremalı Kabak Çorbası Tarifi
Kremalı Kabak Çorbası nasıl yapılır? Kremalı Kabak Çorbası malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 2 adet patates
- 2 adet kabak
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı et suyu
- sıvıyağ
- su
- tuz
üzeri için
- 3 yemek kaşığı Krema
- dereotu
Talimatlar
- İlk önce patates ve kabağı soyup doğrayalım.
- Ardından bir tencereye tereyağ ve sıvıyağını ilave edelim ve soğanı küçük küçük doğrayıp biraz kavuralım
- Daha sonra kabak ve patatesi de ekleyip kavurmaya devam edelim.
- Et suyu ve sıcak su koyup tuzunu ilave edelim ve pişmeye bırakalım.
- Piştikten sonra çorbamızı blender dan geçirelim ve 5 dakika kadar daha pişirip ocaktan alalım.
- Diğer tarafta servis tenceresine çorbamızı, kremamızı ve ince kıyılmış dereotunu ekleyip karıştıralım.
- Çorbamız servise hazırdır.
- Afiyet olsun...