Miyane Çorbası Tarifi

Name: Miyane Çorbası Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 çorba kaşığı un; 1 tatlı kaşığı salça; 3 diş sarımsak; 2 yemek kaşı sirke; 1 adet yumurta; Et suyu veya tavuk suyu ((Yoksa normal su olabilir))

İlgen G

8 sene önce

Miyane Çorbası

Yazdır

Miyane Çorbası Tarifi

Haz. Süresi 10 dakika

Pişme Süresi 15 dakika

Toplam Süre 25 dakika

Porsiyon 6 kişi

Malzemeler

2 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı salça
3 diş sarımsak
2 yemek kaşı sirke
1 adet yumurta
Et suyu veya tavuk suyu (Yoksa normal su olabilir)

Talimatlar

Tencereye yağı koyun hafif ısınınca unu ilave edin kavurun.(Rengi koyulaşıncaya kadar)
Sonra karıstırarak suyu ekleyin
Çorba kaynamaya başlayınca dövülmüş sarımsak, tuz , sirke ve salçayı karıştırıp ekleyin
On dakika kadar kaynatın
Bir kasede yumurtayı çırpın üzerine biraz limon sıkın ve tekrar karıştırın.
Kaynamakta olan çorbaya yumurtayı karıştırarak ilave edin.
Birkaç dakika daha kaynadıktan sonra ocağı kapatıp sıcak servis yapın.
Arzuya göre pul biber ilave edilebilir.