Pirinç Çorbası Tarifi
Pirinç Çorbası Tarifi
Pirinç Çorbası nasıl yapılır? Pirinç Çorbası malzemeleri ve tarifi.
Malzemeler
- 1 çay bardağı pirinç
- 2 adet orta boy domates
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
- 6 su bardağı et suyu veya normal su
Talimatlar
- İlk önce tencereye etsuyu veya normal suyu koyalım.
- Üzerine pirinci ve tuzu ekleyip ocağa koyalım. Pirinçler parçalanıp iyice yumuşayıncaya kadar pişirelim
- Diğer tarafta bir kapta 2 yemek kaşığı yağ eritilerk üzerine kabukları soyulup küçük küçük doğranmış domatesleri ilave edelim.(Domates yoksa salça kullanabilirsiniz.)Ateşte iyice domatesleri oldürelim.
- Pişen pirinçlerin üzerine yağda pişen domatesleri ilave edelim.Bir kaç kez karıştırılıp ocaktan alalım
- Arzu edilirse çorbanın üzerine kıyılmış maydanoz ve karabiber serperek servis yapın.
- Afiyet olsun