![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="370" width="500" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Sütlü Şehriye Çorbası Tarifi
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="150" width="150" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Sütlü Şehriye Çorbası Tarifi
Sütlü Şehriye Çorbası nasıl yapılır? Sütlü Şehriye Çorbası malzemeleri ve tarifi.
Porsiyon 4 Kişilik
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı salça veya 1 domates
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 3 su bardağı kaynar su (tavuk suyu olması tercih edilir)
- 1/2 su bardağı tel şehriye
- Yağ ( tercihinize göre sıvı yağ veya tereyağı, 3 kaşık sıvı yağ veya 2 kaşık tereyağ)
- Tuz
- 1 yemek kaşığı nane (İsteğe bağlı)
Talimatlar
- İlk önce tencereye yağ ve unu koyarak un kokusu gelene kadar kavurun.
- Ardından salça veya domates rendesini ekleyip karıştırın.
- Salça veya domates rendesini ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Daha sonra 1 su bardağı sütü ilave edip karıştırmaya devam edin.
- Ardından kaynar suyu ekleyerek, kaynayana kadar karıştırmaya devam.
- Kaynadıktan sonra şehriyeleri, tuzu ekleyip 8-10 dakika kadar kaynatıp ocaktan alın.(Arzunuza bağlı nane ilave edebilirsiniz.)
- Çorbamız servise hazırdır.
- Afiyet olsun...