![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="400" width="400" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Badem Ezmesi Tarifi
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="150" width="150" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Badem Ezmesi Tarifi
Badem Ezmesi nasıl yapılır? Badem Ezmesi malzemeleri ve tarifi.
Malzemeler
- 500 gr badem içi
- 500 gr pudra şekeri
- 1 adet yumurta
Talimatlar
- İlk önce badem içleri bir kaç dakika kaynar suda tutularak kabuları çıkartılır ve iyice kurutulur.
- Kuruyan bademler rondodan geçirilir ve hamur halini alana kadar havanda dövülür.
- Ardından dövülmüş bademe yumurta sarısı ve pudra şekeri ilave edilip macun şeklini alana kadar yoğrulur.
- Bu hamurdan parçalar alınarak silindir şekli verilerek tepsiye dizilirler.
- Orta sıcaklıktaki bir fırında 2-3 dakika tutularak fırından çıkarılırlar.
- Soğuyan ezmeler servise hazırdır.
- Afiyet olsun...