Beze Tarifi
Beze Tarifi
Beze nasıl yapılır? Beze malzemeleri ve tarifi.
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 4 kahve fincanı toz şeker
- 1/2 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı sirke
Talimatlar
- Yumurta akları ile şeker bakır bir tencerede iyice koyulaşıncaya kadar çarpılır. Sirke konur, biraz daha çarpılır.
- Vanilya katılır. (İstenirse dövülmüş damla sakızı da konabilir.)
- Parşömen kağıdı yayılmış tepsiye kaşık kaşık konur veya krema torbası ile sıkılır.
- Hafif hararetli fırında kurutarak uzun süre pişirilir.