BizBayanlar.com

Şekersiz Unsuz Kek Tarifi

diabet cupkek yapılısı

Yazdır

Unsuz Yağsız Kek Tarifi

Unsuz Yağsız Kek nasıl yapılır? Unsuz Yağsız Kek malzemeleri ve tarifi.
Haz. Süresi 10 dakika
Pişme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 30 dakika
Porsiyon 9 Adet

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı badem
  • 1 su bardağı fındık içi
  • 1 çay bardağı süt
  • 10 adet kuru kayısı
  • 10 adet kuru incir
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı kakao

Talimatlar

  • İncir ve kuru kayısıları bir parça şişmeleri için kısa bir süre ılık suda bekletin.
  • Badem ve fındık içlerini rondodan geçirerek un haline getirin.
  • Yumurtaları, süt ve rendelenmiş limon kabuklarını hafif beyaz bir renk alana kadar blender ile çırpın.
  • Suya koyduğumuz incir ve kayısıları süzüp kurulayın ve küçük küpler halinde doğrayın.
  • Çırpılmış yumurtalara toz hale gelen badem ve fındık içini, doğranmış kuru meyveleri, kabartma tozu, tarçın ve kakaoyu ekleyip karıştırma işlemini kısa bir süre sürdürün.
  • Muffin kağıtlarını teflon kalıba yerleştirin.
  • Hazırladığınız kek harcını paylaştırın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
  • Unsuz ve şekersiz kekleri kağıtlarından çıkardıktan sonra ılık olarak servis yapın.
  • Afiyet olsun.