Hamursuz Ispanaklı Börek Tarifi
Hamursuz Ispanak Böreği Tarifi
Hamursuz Ispanak Böreği nasıl yapılır? Hamursuz Ispanak Böreği malzemeleri ve tarifi
Porsiyon 4 Kişilik
Malzemeler
- 500 gr ıspanak
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı Un
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı dolusu Tuz
- 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
- 1 paket kabartma Tozu
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı ucunda karabiber
Üstü İçin
- çörek Otu
Talimatlar
- İlk önce bir kaseye yumurta, yoğurt, yağı alıp iyice karıştıralım ve içine baharatları, kabartma tozunu koyup karıştırın.
- Diğer tarafta ıspanakları temizleyip iyice yıkayın.
- Daha sonra suyu süzülen ıspanakları incecik doğrayın ve bir kaseye alın.
- Ardından soğanları küçük küp şeklinde doğrayıp biraz tuz ile elinizle yoğurup öldürün.
- Sıvı karışıma öldürdüğünüz ıspanakları ekleyin karıştırın. Peyniri, unu ekleyip güzelce çırpın.
- Daha sonra fırın kabına yağlı kağıt serin ve karışımı döküp üzerine çörek otu serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında fişirip sıcak sevis yapın.
- Afiyet olsun...