Havuç Dolması Tarifi

Name: Havuç Dolması Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 200 gram orta yağlı kıyma; 4 yemek kaşığı pirinç; 8 adet orta boy havuç; 1 adet ince kıyılmış soğan; 1 tatlı kaşığı domates salçası; 10 dal kıyılmış dereotu ve maydanoz; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 çay kaşığı karabiber; 1/2 tatlı kaşığı tuz; Yeteri kadar su

İlgen G

7 sene önce

Havuç Dolması Tarifi

Yazdır

Havuç Dolması Tarifi

Havuç Dolması nasıl yapılır? Havuç Dolması malzemeleri ve tarifi.

Course Sıcak Dolma Tarifi

Mutfak Türk

Haz. Süresi 15 dakika

Pişme Süresi 20 dakika

Toplam Süre 35 dakika

Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

200 gram orta yağlı kıyma
4 yemek kaşığı pirinç
8 adet orta boy havuç
1 adet ince kıyılmış soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
10 dal kıyılmış dereotu ve maydanoz
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı karabiber
1/2 tatlı kaşığı tuz
Yeteri kadar su

Talimatlar

İlk önce havuçların kabuklarını kazıdıktan sonra içlerini oyun.
Diğer tarafta geniş bir kasede pirinç, kıyma, soğan, dereotu, maydanoz, salça, tereyağı, karabiber ve tuzu ekleyip karıştırın.
Daha sonra karışımı havuçların içlerine doldurun ve dik olarak tencereye yerleştirin.
Ardından üzerine 1 su bardağı sıcak su ekleyip, kısık ateşte havuçlar yumuşayana dek pişirin. Sıcak ya da ılık servis yapın.
Afiyet olsun...