Kiremitte Alabalık Tarifi
Kiremitte Alabalık Tarifi
Kiremitte Alabalık nasıl yapılır? Kiremitte Alabalık malzemeleri ve tarifi.
Porsiyon 1 Kişilik
Malzemeler
- 1 adet alabalık
- 1 adet soğan
- 2 adet patates
- 2 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 2-3 diş diş sarımsak
- Tereyağı
Sos için;
- Kekik
- 1 adet limon
- Pul biber
- Zeytinyağı
Talimatlar
- İlk önce balıklar temizlenir ve yıkayalım ve tuzlayalım.
- Diğer tarafta bir kapta sos hazırlayıp iyice karıştıralım ve fırça ile balıkların içine ve üzerine sürüp yaklaşık yarım saat bekletelim.
- Daha sonra soslayıp dinlendirdiğimiz balığı kiremite yerleştirelim.
- Ardından kenarlarına soğan, patates, domates, sarımsak yerleştirip ve tereyağı balığın ve sebzelerin üzerine koyalım.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika kadar pişirelim.
- Afiyet olsun