![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="333" width="500" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Kıymalı Ali Nazik Tarifi
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="150" width="150" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Kıymalı Ali Nazik Tarifi
Ali Nazik nasıl yapılır? Ali Nazik malzemeleri ve tarifi
Porsiyon 4 Kişilik
Malzemeler
- 1/2 kg kıyma
- 1 kg patlıcan
- 1/2 paket margarin
- 1 kg süzme yoğurt
- 5 diş sarmısak
- tuz kırmızı biber
Talimatlar
- İlk önce patlıcanları yıkayıp patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyup çatalla iyice ezin.
- Ardından sarmısakları soyup yıkayıp dövün ve süzme yoğurtla karıştırıp patlıcana ekleyin tuzunu ilave edin.
- Diğer tarafta bir tavaya kıymayı ve yağı ilave edip kavuralım kıyma kavulduktan sonra kırmızı biberi ilave edip bir kaç kez karıştırın.
- Önceden hazırladığımız patlıcan karışımını servis tabağına yayın üzerini düzeltin ve kıymayı üzerine yayın.
- Domates yeşil biber ve maydanozla servis yapın
- Afiyet olsun...