![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="335" width="437" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Fırında Biftek Tarifi
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="150" width="150" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Fırında Biftek tarifi
Porsiyon 4 kişi
Malzemeler
- 1/2 kg biftek
- 1 adet soğan
- 3-4 adet domates
- 5-6 adet sivri bier
- 3 diş sarımsak
- sıvı yağ
Talimatlar
- Yanmaz tavaya birkaç kaşık yağ koyun soğanı küçük küçük doğrayın.
- Biftekleri tavaya ilave edip birkaç kez çevirin ve 2 su bardağı sıcak suyu ilave edin pişinceye kadar kaynatın
- Patatesleri halka şeklinde doğrayıp fırın kabına dizin
- Pişen etleri patateslerin üzerine dizin
- Tepsinin üzerini halka şeklinde doğranmış domates biber ve sarımsakla süsleyin
- Tavada kalan suya bir tatlı kaşığı salça ekleyip karıştırın tuz ve baharatları ekleyip yemeğin üzerine dökün.
- Önceden ısıttığınız200 derece fırına tepsiyi atın patatesler pişene kadar fırında tutun.