Sebzeli Rulo Tavuk Köfte Tarifi

Name: Sebzeli Rulo Tavuk Köfte Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1/2 kg tavuk kıyma; 2 adet yumurtanın sarısı; 1 su bardağı bezelye; 1 adet kırmızı biber; 1 adet havuç; 3 yemek kaşığı sıvı yağ; 1.5 çay kaşığı köri; Tuz; Karabiber

İlgen G

7 sene ago

Sebzeli Rulo Tavuk Köfte Tarifi

Yazdır

Sebzeli Rulo Tavuk Köfte Tarifi

Sebzeli Rulo Tavuk Köfte nasıl yapılır? Sebzeli Rulo Tavuk Köfte malzemeleri ve tarifi

Course Köfte Tarifi

Mutfak Türk

Haz. Süresi 20 dakika

Pişme Süresi 30 dakika

Toplam Süre 50 dakika

Malzemeler

1/2 kg tavuk kıyma
2 adet yumurtanın sarısı
1 su bardağı bezelye
1 adet kırmızı biber
1 adet havuç
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1.5 çay kaşığı köri
Tuz
Karabiber

Talimatlar

İlk önce yoğurma kabına tavuk kıyması, yumurta sarıları, galeta unu, tuz, karabiber, köri ve sıvı yağı karıştırın.
Daha sonra kırmızı biberin çekirdeklerini temizleyin ve havucunda kabuğunu kazıyıp küp şeklinde doğrayın.
Ardından bezelyeyide ekleyip tavuk etine karıştırın.
Daha sonra fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Tavuklu karışımı rulo haline getirip tepsiye yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 190 derece ayarlanmış fırında 35-40 dakika kadar pişirin. Fırından çıkartıp 5 dakika beklettikten sonra dilimleyerek sıcak servis yapın.
Arzunuza göre domates sosu ile servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun...