Limonlu Tavuk Tarifi
Limonlu Tavuk Tarifi
Limonlu Tavuk nasıl yapılır? Limonlu Tavuk malzemeleri ve tarifi
Porsiyon 4 Kişilik
Malzemeler
- 4 adet parça kemiksiz tavuk göğüsü
- 1/2 yemek kaşığı biber salçası
- 1/2 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet limonun kabuğunun rendesi
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı köri
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- Tuz
Talimatlar
- İlk önce bir kaba salçaları, yoğurdu, limon kabuğu rendesini, sarımsağı, zeytinyağı ve baharatları ilave edip iyice karıştırın.
- Daha sonra tavukları da bu marine sosuna ekleyerek karıştırdıktan sonra ağzını kapatarak buzdolabında yarım saat kadar bekletin.
- Marine ettiğiniz tavukları çok sıkı olmayacak şekilde rulo şeklinde sarın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45 dakika kadar pişirin.
- Pişen tavuklarınızı sıcak servis edin.
- Afiyet olsun...