![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="289" width="500" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Tavuk Köftesi Tarifi
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="150" width="150" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Tavuk Köftesi Tarifi
Tavuk Köftesi nasıl yapılır? Tavuk Köftesi malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 250 Gram Tavuk Kıyması
- 1 Adet Yumurta
- 2 Dilim Ekmek
- 1 Adet Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Mısır Unu
- 4 Dal Maydanoz
- 1 çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 çay Kaşığı Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Talimatlar
- İlk önce tavuk kıymasını derince bir kap içesine alalım.
- Kıyma üzerine soyup rendelediğimiz soğanı ilave edelim.
- Bunun üzerine ise yumurtayı, ekmek içini, tuzu ve baharatları ilave edip yoğuralım.
- Bu hamuru 5 dakika kadar buzdolabında bekletmek tarifin daha güzel olmasını sağlıyor. Bunların ardından köftelerimizi yuvarlak ya da parmak şekli verebiliriz.
- Ardından köfteleri şekillendirdikten sonra köfteleri mısır ununa bulayıalım.
- Diğer tarafta tavamıza sıvı yağ ekleyip kızdıralım.
- Kızdırdığımız yağ üzerine köftelerimizi atıp kızartmaya başlıyoruz. Köfteler kızardıktan sonra köfteleri bir servis tabağına alıp servis yapıyoruz.
- Afiyet olsun….