BizBayanlar.com

Tavuk Köftesi Tarifi

tavuk koftesi tarifi

Tavuk Köftesi Tarifi

Yazdır

Tavuk Köftesi Tarifi

Tavuk Köftesi nasıl yapılır? Tavuk Köftesi malzemeleri ve tarifi

Malzemeler

  • 250 Gram Tavuk Kıyması
  • 1 Adet Yumurta
  • 2 Dilim Ekmek
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Yemek Kaşığı Mısır Unu
  • 4 Dal Maydanoz
  • 1 çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 çay Kaşığı Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon

Talimatlar

  • İlk önce tavuk kıymasını derince bir kap içesine alalım.
  • Kıyma üzerine soyup rendelediğimiz soğanı ilave edelim.
  • Bunun üzerine ise yumurtayı, ekmek içini, tuzu ve baharatları ilave edip yoğuralım.
  • Bu hamuru 5 dakika kadar buzdolabında bekletmek tarifin daha güzel olmasını sağlıyor. Bunların ardından köftelerimizi yuvarlak ya da parmak şekli verebiliriz.
  • Ardından köfteleri şekillendirdikten sonra köfteleri mısır ununa bulayıalım.
  • Diğer tarafta tavamıza sıvı yağ ekleyip kızdıralım.
  • Kızdırdığımız yağ üzerine köftelerimizi atıp kızartmaya başlıyoruz. Köfteler kızardıktan sonra köfteleri bir servis tabağına alıp servis yapıyoruz.
  • Afiyet olsun….