Tavuklu Kabak Beğendi Tarifi

Name: Tavuklu Kabak Beğendi Tarifi
Ingredients: 1 adet tavuk göğsü; 4 adet biber; 2 adet domates; 2 diş sarımsak; 1 adet soğan; tuz; sıvıyağ; 3 yemek kaşığı un; 2 adet kabak; 2 su bardağı süt; 100 gr kaşar peynir

İlgen G

8 sene önce

Tavuklu Kabak Beğendi Tarifi

Yazdır

Tavuklu Kabak Beğendi Tarifi

Tavuklu Kabak Beğendi nasıl yapılır? Tavuklu Kabak Beğendi malzemeleri ve tarifi

Malzemeler

1 adet tavuk göğsü
4 adet biber
2 adet domates
2 diş sarımsak
1 adet soğan
tuz
sıvıyağ

Beğendesi için:

3 yemek kaşığı un
2 adet kabak
2 su bardağı süt
100 gr kaşar peynir

Talimatlar

İlk önce tencerede soğan ve sarımsağı soteleyin
Ardından üzerine küp küp doğranmış tavuk göğsünü ekleyip biraz kavurun.
Daha sonra kabukları soyulmuş küçük küpler halinde doğranmış domates ve biberleri ekleyip pişmeye bırakın.
Diğer tarafta kabakların kabuklarını kazıyıp yıkayın ve rendeleyip
yağsız ve susuz pişirin.
Kabaklar pişerken unu sıvıyağda sararana kadar kavurun.
Ardından sütü ilave edip kaynayınca kaşar peynirini de ekleyin.
Hazırladığımız unlu sütlü karışımı kabaklara ilave edip iyice karıştırın.
Daha sonrabeğendiyi servis alın ve ortasını açıp tavuklu karışımı koyun.
Tavuklu kabak beğendinizi sıcak servis yapın.
Afiyet olsun...