Kek kalıbında Börek Tarifi
Kek kalıbında Börek Tarifi
Kek kalıbında Börek nasıl yapılır? Kek kalıbında Börek malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 5 adet yufka
- 2 adet yumurta
- 1 şişe maden suyu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
içi için
- Peynir
- Maydanoz
Talimatlar
- İlk önce geniş bir kapta maden suyu, yumurta ve sıvıyağı iyice çırpın.
- Kek kalıbını yağladıktan sonra 1. yufkayı dışa taşacak şekilde yerleştirin.
- Daha sonra 2. yufkayı 4’e bölüp sosla ıslatarak yerleştirin.
- Önceden hazırlanmış peynirli maydanozlu iç harçtan koyup kalan yufkaları da aynı şekilde aralara iç harcından serperek yerleştirin.
- Öceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
- Daha sonra üzeri kızarınca bir tepsiye ters çevirip 10 dakika daha pişirin.
- Afiyet olsun...