BizBayanlar.com

Pastırmalı Pacanga Böreği Tarifi

pastirmali pacanga boregi

Pastırmalı Pacanga Böreği Tarifi

Yazdır

Pastırmalı Pacanga Böreği Tarifi

Pastırmalı Pacanga Böreği nasıl yapılır? Pastırmalı Pacanga Böreği malzemeleri ve tarifi.

Malzemeler

  • 1 adet hazır yufka
  • 1 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 150 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • 150 gr doğranmış pastırma

Talimatlar

  • Paçanga Böreği Nasıl Yapılır? Yapılışı
  • İlk olarak paçanga böreğinin iç harcı hazırlayalım.
  • Biberleri küçük küçük doğrayarak sıvı yağda1-2 dakika kavuralım.
  • Daha sonra domateslerin kabuklarını soyup küçük küp küp doğranan domatesler, kaşar peyniri, kavrulmuş biberler ve pastırmalar eklenerek iç harcı hazırlanır.
  • Yufkalar 6 parçaya bölünür. Herbir parçaya bolca iç harcından koyularak 3 parmak genişliğinde saralım
  • Tavaya bolca yağ koyalım ve kızdıralım.Hazırlanan paçanga böreklerini kızgın yağda kızartalım.
  • Sıcak olarak servis yapalım.
  • Afiyet olsun...