Cırıtta Tarifi
Cırıtta Tarifi
Cırıtta nasıl yapılır? Cırıtta malzemeleri ve tarifi
Porsiyon 8 Kişilik
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı karbonat
- tuz
kızartmak için
- sıvı yağ
Talimatlar
- İlk önce bir kapta yumurtaları çırpın.
- Ardından üzerine sütü boşatıp çırpmaya devam edin.
- Daha sonra un, karbonat ve tuzunu atıp cıvıkça bir hamur elde edin.
- Diğer tarafta tavaya yağımızı koyup kızdıralım ve sıcak yağa bir yemek kaşığı kadar döküp önlü arkalı kızartın.
- Afiyet olsun...