BizBayanlar.com

Pişi Tarifi

pisi tarifi

Pişi Tarifi

Yazdır

Pişi Tarifi

Pişi nasıl yapılır? Pişi malzemeleri ve tarifi
Course Hamur işi
Mutfak Türk
Haz. Süresi 1 saat
Pişme Süresi 15 dakika
Toplam Süre 1 saat 15 dakika

Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1/2 paket yaş maya
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar su yaklaşık 1 su bardağı ılık su
  • Sıvı yağ

Talimatlar

  • İlk önce ılık suda mayayı eritin.
  • Bir kaba unkoyun ve oortasını havuz yapın içine tuz ve sulandırdığımız maya ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
  • Yoğurduğumuz hamurun üzerini örtüp hamur iki katı kabarana kadar (yaklaşık 1 saat) mayalanmasını bekleyin.
  • Mayalanan hamurdan parçalar kopararak yağlı zeminde elinizle şekillendirin
  • Diğer tarafta tavamıza bol yağ koyarak kızdırın ve kızgın yağda kızartın.
  • Afiyet olsun