Dereotlu Poğaça Tarifi
Dereotlu Poğaça
Dereotlu Poğaça nasıl yapılır? Dereotlu Poğaça malzemeleri ve tarifi.
Porsiyon 15 Adet
Malzemeler
Hamuru için:
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 demet ince kıyılmış dereotu
- 1 adet yumurta
- Aldığı kadar un
İçi İçin
- 100 gr yağsız beyaz peynir
Üzeri için
- 1 adet yumurta sarısı
Talimatlar
- Bir kabın içine malzemelerin tamamını koyalım yumuşak bir hamur elde edene kadar unu yavaş yavaş ekleyelim.
- Hamurdan küçük yumaklar alıp sert bir zemin üzerinde elimiizle oval şekil alana kadar açalım.Üzerine peynir koyup ikiye katlayalım ve kenarlarına parmaklarımızla bastırıp kapatalım. Üzerine yumurta sarısını sürüp önceden ısıttığımız 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
- Afiyet olsun...