Krep Tarifi
Krep Tarifi
Krep nasıl yapılır? Krep malzemeleri ve tarifi
Porsiyon 4 Kişilik
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1,5 su bardağından biraz fazla un
- 1 çay kaşığı tuz
Talimatlar
- İlk önce derin ve geniş bir kase içine un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın.
- Ardından yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin.
- Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur edin.
- Diğer tarafta teflon tavaya 1 çay kaşığı kadar tereyağı veya sıvı yağ koyup tavayı ısıtın.
- Tavaya 1 kepçe krep hamuru dökerek tavayı sağa sola yatırarak hamurun tüm tabana yayılmasını sağlayın.
- Her iki tarafını çevirerek hafif kızarana kadar orta ateşte pişirin.
- Afiyet olsun...