BizBayanlar.com

Peynir Köftesi Tarifi

peynir koftesi tarifi

Peynir Köftesi Tarifi

Yazdır

Peynir Köftesi Tarifi

Peynir Köftesi nasıl yapılır? Peynir Köftesi malzemeleri ve tarifi.
Course Kahvaltılık
Mutfak Türk
Haz. Süresi 10 dakika
Pişme Süresi 10 dakika
Toplam Süre 20 dakika
Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

  • 250 gr . Otlu peynir veya başka bir peynir.
  • 3-4 dilim bayat ekmek içi
  • 1 adet yumurta
  • 1-2 dal maydanoz
  • 1-2 dal dereotu
  • pul biber
  • arzuya göre ,tuz

Kızartma için

  • ayçiçek yağı

Talimatlar

  • İlk önce yeşillikleri ayıklayıp yıkayalım ve bir kabın içine ince ince doğrayalım
  • Ardından İçine yumurtayı kırıp ve karıştıralım.
  • Daha sonra peynirimizi ve iyice ufalanmış ekmek içimizi ekleyelim.
  • Biraz pul biber ve arzuya göre tuz da ekleyip harcımızı yoğuralım.
  • Yoğurduğumuz harımızdan parçalar alarak küçük toplar yapıp buzdolabında 10 dakika kadar dinlendiriyoruz.
  • Diğer tarafta bir tavaya sıvı yağ döküp kızdıralım top peynirlerimizi kızartıp ,sıcak servis yapalım.
  • Afiyet olsun...