Peynirli Pankek Tarifi
Peynirli Pankek Tarifleri
Peynirli Pankek nasıl yapılır? Peynirli Pankek malzemeleri ve tarifi
Porsiyon 4 Kişilik
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1/2 demet maydanoz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 parça peynir
Talimatlar
- İlk önce bir kabın içine yumurtaları kırın ve çay kaşığının ucunda tuz atılarak, mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Ardından sütü ilave edin ve yavaş yavaş un ,tuz, kabartma tozu eklenerek iyice karıştırılır .
- Daha sonra peyniri ufalayın, maydanozları ince ince kıyın ve bir tatlı kaşığı çörek otu ilave edip kaşıkla karıştırılır.
- Diğer tarafta teflon tavaya ilk koyduğumda bir parça tereyağı koyun ve tavaya yayılmasını sağlayın.
- Daha sonra küçük bir kepçe yardımı ile hazırladığınız pankek hamurundan ısıtılmış tavaya küçük parçalar haline çok kalın olmayacak şekilde dökün.
- Pankekleri spatula yardımı ile alt üst ederek pişirin..
- Afiyet olsun...