Acı Badem Kurabiyesi Tarifi
Acı Badem Kurabiyesi Tarifi
Acı Badem Kurabiyesi nasıl yapılır? Acı Badem Kurabiyesi malzemeleri ve tarifi.
Malzemeler
- 3 bardak ağartılmış tatlı badem
- 5 adet ağartılmış acı badem
- 3 adey yumurta akı
- 1 yemek kaşığı un
- 2 bardak pudra şekeri
Talimatlar
- İlk önce Ağartılmış bademleri rondodan geçirilir.İnce hatta hamur gibi bir hale getirilen bademler bir kaşık un ve pudra şekeri ile karıştırılır.
- Diğer tarafta yumurtaların alı çırpılır ve az önce hazırladığımız karışıma eklenir. Bir iki dakika hamur yoğurur gibi yoğrulur.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir. Bu hamurdan kaşıkla ceviz büyüklüğünde hamurlar alınıp aralıklı olarak sıralanır.
- Sıraladığımız hamurları ıslak elle üzerleri düzeltilir ve üzrine yarımşar badem konur
- Öncede ısıttığımız 180 derece fırında pişirilir. Pişen kurabiyelerimizi fırından çıkardıktan sora soğumasını bekleyip servis tabağına alabilirsiniz.
- Afiyet olsun...