BizBayanlar.com

Fındıklı Kurabiye Tarifi

findikli-kurabiye-tarifi

Fındıklı Kurabiye Tarifi

Yazdır

Fındıklı Kurabiye Tarifi

Fındıklı Kurabiye nasıl yapılır? Fındıklı Kurabiye malzemeleri ve tarifi
Course Kurabiye Tarifi
Haz. Süresi 15 dakika
Pişme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 35 dakika
Porsiyon 8 Kişilik

Malzemeler

  • 150 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 2 adet yumurta
  • 1,5 çay bardağı pudra şekeri
  • 1.5 su bardağı dövülmüş fındık
  • 1/2 çay bardağı kuş üzümü
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alabildiği kadar un

Talimatlar

  • İlk önce oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı yoğurma kabına alalım ve üzerine bir adet yumurtayı kırıyoruz.
  • Daha sonra iri dövülmüş fındıktan yarım çay bardağı kadar ilave ediyoruz.
  • Ardından kuş üzümü, kabartma tozu, vanilya ve pudra şekeri ekliyoruz.
  • Daha sonra ile unu yavaş yavaş ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
  • Diğer tarafta yumurtanın beyazını bir kaseye fındıkları başka bir tabağa alıyoruz. Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlıyoruz.
  • Ardından yuvarladığımız hamuru önce yumurta beyazına ardından fındığa bulayıp, yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece sıcaklığındaki fırınımızda üzeri çatlayıp kızarana kadar pişiriyoruz.
  • Pişen kurabiyelerimizi ılındıktan sonra servis tabağına alıp servis yapabilirsiniz.
  • Afiyet olsun...