Kaya Kurabiyesi Tarifi

Name: Kaya Kurabiyesi Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 adet yumurta ((oda sıcaklığında)); 3/4 su bardağı pudra şekeri; 250 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 1 çay bardağı ceviz kırığı; 1 çay bardağı kuru üzüm ((Ilıksuda bekletilmiş)); Aldığı kadar un

İlgen G

7 sene ago

Kaya Kurabiyesi Tarifi

Yazdır

Kaya Kurabiyesi Tarifi

Kaya Kurabiyesi nasıl yapılır? Kaya Kurabiyesi malzemeleri ve tarifi

Course Tatlı Kurabiye

Mutfak Türk

Haz. Süresi 15 dakika

Pişme Süresi 25 dakika

Toplam Süre 40 dakika

Porsiyon 8 Kişilik

Malzemeler

2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
3/4 su bardağı pudra şekeri
250 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı ceviz kırığı
1 çay bardağı kuru üzüm (Ilıksuda bekletilmiş)
Aldığı kadar un

Talimatlar

İlk önce fırını 170 dereceye ayarlayıp ısınmaya bırakalım.
Ceviz ve kuru üzüm ve un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alalım.
Ardından unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilene kadar ekleyelim.
Daha sonra ceviz ve üzümü ekleyerek tekrar karışması için yoğuralım.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak, hiç şekil vermeden, kopardığımız biçimsiz hali ile olduğu gibi dizelim ve sıcak fırına verelim.
Kurabiyelerin üzerleri ve altı hafifçe kızarana kadar 25 dakika civarı pişirelim.
Pişen kurabiyelerinizi ilk sıcaklığı gittikten sonra servis tabağına alın ve soğuduktan sonra servis edin.
Afiyet olsun...